Что такое ножевой ГОСТ, зачем он нужен и нужен ли он вообще?

У тех, кто родился в Советском Союзе, термин ГОСТ вызывает скорее отрицательные эмоции, напоминая о временах, когда все были одинаковые и все были причесаны под одну гребенку.

В промтоварных магазинах висели одинаковые серые костюмы, а в продовольственных магазинах на полках стояли одинаковые банки с томатным соком.

И все это было произведено по стандарту. По государственному стандарту, который в официальных документах назывался четко и просто - ГОСТ. На любом ценнике или этикетке можно было прочесть информацию о том, что товар произведен по ГОСТу номер такому-то и соответствует ТУ (техническим условиям) номер такой-то.

Складные туристические ножи, выпущенные в городе Павлово-на-Оке или в Нижнем Новгороде были абсолютно идентичны и имели одинаковые размеры клинков и одинаковое количество предметов (две открывали, шило, штопор и экстрактор для патронов). Их одинаковость была обусловлена тем, чтоб выпускались они по одному ГОСТу. Отличаться между собой такие ножи могли цветом накладок и рисунком фактуры.

Что такое ГОСТ

Итак, что же такое ГОСТ? Говоря простым языком - это система требований и параметров для выпуска любых товаров, которая действовала на территории Советского Союза. Главным документом этой системы было Классификатор государственных стандартов СССР. Эта система распространялась на все союзные республики. Особое значение в ней уделялось товарам оборонного и двойного назначения.

А также стратегически перспективным отраслям, таким как космос, ядерная энергетика, самолетостроение. Возможно, поэтому ракетные двигатели Америка до сих пор покупает у России.

После распада Советского Союза, на территории СНГ был введен в действие Классификатор Госстандартов, который существует и по сей день. Но для того, чтобы стандарты СНГ действовали на территории РФ, они должны быть утверждены уполномоченным на это органом - Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии.

Более привычное название этой организации - Росстандарт. Стандарты действующие на территории РФ имеют обозначение - ГОСТ Р или ГОСТ РФ. Если в названии ГОСТа нет букв «Р» или «РФ» значит упоминается старый советский ГОСТ, который не является нормативным документом в настоящее время.

Действующим документом, который объединяет все современные российские стандарты является Общероссийский классификатор стандартов ОК 001-2000.

Здесь стоит обратить внимание на интересный момент. Советские ГОСТы были внутренними самостоятельными документами. Действующие ГОСТы является частью международной системы стандартизации, которая всем известна как ISO. Любителям конспирологии стоит более детально изучить этот вопрос.

В СССР государственные стандарты имели статус нормативно-правовых документов и были обязательны для исполнения. За производство продукции, которая не соответствовала ГОСТ была предусмотрена административная и уголовная ответственность.

В Российской Федерации стандарты не являются нормативно правовыми документами.

Правительством Российской Федерации утвержден перечень ГОСТов, который обязательны к исполнению. Куда относятся, например лекарства.

Немного истории

Первый советский стандарт был принят в 1925-м году. Он определял номенклатуру селективных сортов пшеницы, которая была пригодна для массового воспроизводства. Практически сразу же была введена уголовная ответственность за нарушение этого стандарта.

Люди, увлеченные туристическими походами хорошо знают, как отсутствие единого стандарта на тушенку негативно сказалось на общем качестве продукции. После того как применение ГОСТов в этой сфере стало необязательным, появилось большое количество «тушеного мяса», состоящего из сои и хрящей. В начале 2000-х годов был период, когда купить тушенку, внутри которой находилось бы кусковое мясо, было практически невозможно. Наибольшей популярностью пользовалась продукция белорусских компаний, где по старинке (в виду отсутствия денег на глютомат и сою) тушенку делали по советским гостам и клали в нее то, что ожидает увидеть турист. А именно: кусковое мясо, жир, соль, перец, лук и лавровый лист.

И сейчас мы наблюдаем обратную тенденцию. Производители товаров (особенно это касается продуктов питания и лекарств) начинают в добровольном порядке проходить процедуру стандартизации своей продукции. Информация о том, что продукт произведен по ГОСТу значительно повышает доверие потребителей.

В части ГОСТов, которые мы будем рассматривать ниже, стоит сказать, что по своей сути они скорее ближе к ТУ (техническим условиям) в их классическом понимании. Эти ГОСТы определяют границы (пределы изменения параметров, допустимые параметры) по которым изделие (в нашем случае - нож) попадает в ту или иную категорию. Является туристическим ножом или является холодным оружием. Если производитель хочет произвести нож определенной конструкции, то для него ГОСТ является всего лишь маркером - попадает изделие в сферу деятельности закона об оружии или не попадает.

При работе с текстами стандартов важно учитывать один момент. Росстандарт на своем сайте публикует сканы текстов. Все остальные тексты, выложенные в интернете могут содержать ошибки или неточности. Точное соответствие дают только сканы с официального сайта или стандарты, выпущенные в печатном виде.

Классификация ГОСТов

Итак, давайте теперь еще раз определимся с теми ГОСТами, которые нас интересуют и рассмотрим каждый их них подробнее:

• ГОСТ Р 51215-98 Оружие холодное. Термины и определения;

• ГОСТ Р 51895-2002 Оружие холодное клинковое для ношения с казачьей формой и национальными костюмами народов Российской Федерации. Общие технические требования. Методы контроля;

• ГОСТ Р 51015-97 ;Ножи хозяйственные и специальные. Общие технические условия;

• ГОСТ Р 51644-2000 Ножи разделочные и шкуросъемные. Общие технические условия;

• ГОСТ Р 51501-99 Ножи туристические и специальные спортивные. Общие технические условия;

• ГОСТ Р 51548-2000 Ножи для выживания. Общие технические условия;

• ГОСТ Р 52737-2007 Тесаки охотничьи, мачете туристические, разделочные, инструменты для восстановительных и спасательных работ. Общие технические требования и методы испытаний на безопасность;

• ГОСТ Р 51500-99 Ножи и кинжалы охотничьи. Общие технические условия;

• ГОСТ Р 51715-2001 Изделия декоративные и сувенирные, сходные по внешнему строению с холодным или метательным оружием. Общие технические требования.

Развивая утверждение о том, что ГОСТы теперь не носят обязательно характера, стоит обратить внимание на их название. Самый «старший» ГОСТ называется «Оружие холодное. Термины и определения». Исходя из названия становится понятно, что этот ГОСТ посвящен теме холодного оружия и вводит основные термины и определения, которые в этой теме используются.

Остальные ГОСТы содержат в себе названия тем более низкого уровня (ножи туристические, ножи разделочные и т.д.) а также фразу «общие технические условия» или «общие технические требования». Т.е название сразу говорит нам, что в документе содержится некая общая техническая информация, согласно которой то или иное изделие может быть отнесено к одному из ГОСТов.