grey-gin

Здраствуйте, разные ножи у вас приобретал и всегда был ими доволен. Вот решил добавить в свою коллекцию НОЖ ЭСТЕТ СРЕДНИЙ, БУЛАТНАЯ СТАЛЬ. С булатными ножами до этого дел не имел и был сильно расстроен. 1) Не знаю с какой целью клинок вместо полировки делают тёмным, но в итоге его поверхность настолько не скользкая что мокрые пальцы скрипят как по резине.Сыр на него просто мажется, овощи липнут и не сваливаются.(Отполировал, стало нормально. Но зачем было делать нож который невозможно использовать!) 2) В описании ножа указано, цитирую( Нож рассчитан на выполнение всех типовых бытовых задач: работа по мягким и замороженным продуктам, строгание древесины, рубка веток и разрезания веревок. Цельнометаллическая конструкция (хвостовик проходит сквозь всю рукоять) обеспечивает ножу высокую надежность при нагрузках на излом и скручивание.) Но использовать его для замороженных продуктов откровенно страшно, так как в самом узком и слабом месте клинок дважды просверлили поперёк для крепления металических деталей ручки (если отверстия расположить по длине а не поперёк клинка его надёжность думаю удвоится)