Пчак (от узб. pichoq – нож) – традиционный узбекский нож. Отличительная особенность пчаков – это клинообразный в сечении, достаточно широкий клинок (значительно шире рукояти), рукоять, продолжающая линию обуха и соединяющаяся с клинком посредством больстера. Клинок может изготавливаться из различных сталей, как нержавеющей, так и дамасской. Форма острия у Пчака от Компании «АиР» называется «тугри» – то есть с прямым обухом. Рукоять достаточно узкая, ее головка имеет клювообразный изгиб – чакмок. Монтаж клинка сквозной, неразборный.
Пчак широко распространен по всей Средней Азии. Например, уйгуры считают, что у каждого уйгурского мужчины должен быть с собой пчак как нож повседневного ношения. В настоящее время пчаки идеально подходят для использования на кухне – для разделывания мяса, разрезания хлеба, фруктов, овощей, и, конечно же, сочных арбузов и дынь.
В комплекте:
Тип | Кухонный нож |
Производитель | АиР |
Марка стали | 95х18 |
Общая длина (мм) | 290 |
Длина клинка (мм) | 170 |
Ширина клинка (мм) | 35 |
Толщина обуха (мм) | 2.4 |
Материал рукояти | Граб |
Страна производитель | Россия |
Предназначение | для охоты и рыбалки |
Цвет | Черный |
Длина рукояти (мм) | 120 |
Чехол | Кожа |
Страна бренда | Россия |
Категории |