Sandvik™ 12С27
Ножи из стали Sandvik 12С27 характеризуются отличным сохранением остроты режущей кромки. Сталь Сандвик 12C27 - пример сбалансированного материала высокой чистоты, обладающего высокой прочностью благодаря оптимальному балансу углерода, хрома, марганца, и кремния (каждый имеет отличные прочностные характеристики). Имеет плотную структуру, отличается ударной вязкостью, а также отменными характеристиками заточки и повышенной устойчивостью к коррозии.