Нож кухонный стальной для нарезки, слайсер Samura Mo-V SM-0045/K
Длина ножа (мм): 325
Длина лезвия (мм): 200
Материал лезвия: AUS 8
Твердость лезвия: 59
Количество слоев: 1
Материал рукояти: G-10
Вес (г): 190
Назначение: Нож кухонный для нарезки
Страна: Япония
Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок. Специальная практичная ножевая японская молибден-ванадиевая сталь AUS8. Эргономичная рукоятка из G-10 дает полный контроль реза. Заточка двусторонняя ручная,